Pescatori di acqua dolce e di acqua salata. Pazienti, sereni e fiduciosi, lanciano le proprie esche, sistemano gli ami e scelgono la preda più appetitosa, su uno scoglio sul quale si rifrangono instancabilmente le onde del mare, sulla riva di questo fiume vertiginoso che inumidisce le valli andine e dell'Amazzonia, o forse sulla riva di un lago dalle calme correnti.

Fortuna e destrezza: i pesci cadono nella trappola varie volte, ripetendosi la lotta momentanea - però intensa - tra la vita e la morte... e l'uomo dello scoglio è soddisfatto delle chitas, delle cabrillas e dei tramboyos che hanno abboccato all'amo; il pescatore degli altipiani andini fa la conta di trote e pejerreyes, mentre quelli dei fiumi amazzonici iniziano ad assaggiare i zungaros, le donzelle e i pacos.

Le acque del mare, dei fiumi e dei laghi del mondo andino sono ottime per la pratica della pesca sportiva. Lungo le coste del Pacifico i fanatici di questa attività potranno lanciare le loro esche da un accidentato scoglio o dalla riva di una spiaggia; o, se lo desiderano, potranno imbarcarsi su una barca e aspettare la fortuna in compania inseparabile delle onde.

Lenguados, mierlines, corvinas, chitas, róbalos, pámpanos sono solo alcune delle pregiate specie che si possono pescare nelle acque del Pacifico; mentre le trote e il pejerrey sono le più importanti nelle lagune andine; e il paiche (il pesce d'acqua dolce più grande al mondo) è la preda anelata nei fiumi dell'Amazzonia.