Beeindruckend sind die grünen Hügel des Ökosystems der Küste. Sie ergänzen sich durch Wälder mit Johannisbrotbäumen (Prosopis sp.); Huarangos (Acacia macracantha) und einer Kakteenspezie (Cereus sp.), die sich entlang des Wüstenstreifens verteilen.

Die herrlichen und kalten andinen Landschaften werden noch verschönert durch die Yareta (Azorella compacta), ein grüner Teppich, der einem Polster gleicht. Die Yareta wächst langsam (1mm pro Jahr) und ist vom Aussterben bedroht.

Hier existiert auch die Puya Raimondi (Puya raimondii), die bis zu 12m hoch werden kann und nur einmal alle 100 Jahre blüht. Diese Pflanze sieht man hauptsächlich im Nationalpark von Huascarán (Departament Ancash).

Ein weiterer wunderschöner Ausdruck der peruanischen Natur ist die Cantuta (Cantuta buxifolia), die Blume der Inkas und Nationalblume Perus. Sie gedeiht am besten im Tal Mantaro (Departament Junín).

Der grösste und bedeutenste andine Beitrag für die Menschheit ist zweifelsohne die Kartoffel (Solanum tuberosum). Nur in Peru gibt es die unglaubliche Vielzahl an Kartoffeln; es sind ungefähr 3000 Tuberkeltypen. Ein weiteres wichtiges Produkt für die örtliche Wirtschaft sind die Rohrkolben (Totora) (Scirpus californicus), die in den Lagunen wachsen. Im nationalen Reservat vom Titikakasee (Departament Puno) wurden bis zu 12 verschiedene Spezien gefunden.

Es existieren in Peru auch viele Medizinalpflanzen wie Yacón (Smallantus sonchifulius), ein Tuberkel, das Patienten mit Diabetes, hohem Kolesterin und Fettleibigkeit empfohlen wird. Diese Pflanze wächst in Cajamarca und Ancash.
Ebenso wie Yacón wird auch die Pflanze Maca (Lepidium peruvianum) ins Ausland exportiert; sie wird empfohlen aufgrund ihres hohen energetischen Wertes und als Stimulant der Fruchtbarkeit. Sie wächst in Cerro de Pasco und Junín.

Der Ort, wo die meisten Pflanzen existieren ist jedoch der Urwald. Mächtige Bäume, die bis zu 45m hoch werden können, beherbergen aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit auf ihrer Krone: Farne, Moose und Flechten.
Viele dieser Bäume werden lokal genützt, wie: Zedern (Cedrela sp.) und Kastanienbäume (Bertholletia excelsa). Weiters gibt es: Chinabaum oder Cascarilla (Cinchona micrantha), die ebenfalls medizinischen Wert haben: die Rinde dieses Baumes wird schon seit der Kolonialzeit gegen das Gelbfieber verwendet; Chonta (Euterpe precatoria), Palmemblatt, das im niederen Urwald wächst und seit undenkbaren Zeiten als Nahrungsmittel dient.

Die bekannteste Medizinalpflanze ist zweifelsohne die Uña de Gato (Katzenkralle) (Uncaria tomentosa); den Namen erhielt diese Pflanze aufgrund ihrer Stacheln, die den Krallen einer Katze ähnlich sind. Es ist ein traditionelles Heilmittel der Ashaninka, die seit Jahrhunderten die Wurzel und Rinde der Uña de Gato in Form von Tee, Brei usw. Verwenden, um Entzündungen, Artritis, Gastritis, Rheuma, Ruhr und viele andere Krankheiten zu heilen. Man hat auch bewiesen, dass diese Pflanze das Imunsystem stärkt, deshalb wird es auch bei der Behandlung von Aidskranken verwendet; die Forschungen zu diesem Thema sind allerdings noch nicht abgeschlossen.

Im Urwald gibt es auch herrliche Früchte wie Aguaje (Mauritia flexuosa), Guanábana (annona muricata) und Sapote (Matisia cordata) - all diese Pflanzen und Früchte sind nur eine kleines Beispiel für den enormen biologischen Reichtum Perus.

(Informationsquelle: Dr. María Isabel la Torre, Biologin und Mag. der tropischen Botanik)