D epuis quelques années, la ville de Lima développe considérablement son infrastructure hôtelière, suite à la demande touristique croissante.

De grands hôtels modernes, au service haut de gamme digne des grandes capitales du monde entier, ont été construits à Lima, principalement dans les quartiers de Miraflores et San Isidro.

De par cela, les hôtels existants ont amélioré leurs structures, offrant aux touristes une offre plus large de possibilité de sélection et un service efficace, économique et sûr.

L'offre hôtelière s'adapte à tous les devis et tarifs variant selon le service proposé.
A Lima existent des auberges de 1,2 et 3 étoiles, des appart-hôtels de 3,4 et 5 étoiles, des hôtels 1 à 5 étoiles, qui doivent obligatoirement indiquer sur une pancarte à l'extérieur, la classe et catégorie attribuées officiellement.

Les tarifs sont établis par la loi du marché, et sujets à une charge supplémentaire de 19% d'impôt général à la vente (TVA), de 10% de services.